本日は「食欲の秋」です★
最近ごぼうにハマっています!ごぼうに限らずこの季節は何故か根菜類が美味しいですよね(^-^) きっかけは、食卓にきんぴらごぼうが出てからなのですが久々に食べたらすごくおいしくて…☆それからと言うもの何かとごぼうに目が行ってしまいます。 煮物も美味しいのですが、私はやっぱり歯応えのあるきんぴらやサラダが好きです☆食べていて楽しいと言うか…食感を楽しんでいるみたいです♪ ごぼうの調理法ってあまり多く知らないので、この機会に色々勉強して試してみようと思います★